花椒分装需要生产许可证。必须办理食品生产许可证，可在当地食品药品监督管理局办理。只要涉及食品销售，就需要办理食品流通许可证，具体咨询当地工商局。收购的产品涉及包装环节，即是存在生产加工行为，原则上食品生产许可证管理范围的产品加工，都应该办理食品生产许可证。但是从农户手里直接收上来的山野菜和食用野山菌，也可以认定为初级农产品，未经加工或简单加工的初级农产品则不在食品生产许可证管理范围之内。

一、生产哪些食品相关产品需要取得许可？

生产以下食品相关产品需要取得许可：乳制品、肉制品、饮料、米、面、食用油、酒类等直接关系人体健康的加工食品。根据相关法律规定，对于直接关系人体健康的加工食品、可能危及人身、财产安全的产品等，由国家制定相应的生产许可证制度。

二、白酒小作坊食品生产许可证怎么办理

食品生产许可证办理步骤如下：

一、申请：申请人填写申请书，到原发证的食品药品监管部门受理窗口或原发证的工商管理部门所在区县的食品药品监管部门受理窗口递交下列有关材料。

二、受理：各区县分局食药所对申请资料进行形式审查，对符合要求的出具受理决定书。

三、审核：受理后，各区县分局指派人员按相关法律等要求进行资料和现场审核。

四、审批：各区县分局依据审核结果作出准予(或不予)延续行政许可的审批决定。

五、换证：作出准予延续行政许可决定的，应向申请人重新发放《食品流通服务许可证》。

六、收费标准：不收费。

七、办理期限：1、收到申请材料后五日内作出是否受理的决定。2、受理后二十日内作出审批决定，经许可机关负责人批准，可以延长十日。3、食品药品监管部门自作出准予延续许可决定之日起十日内，换发《食品流通许可证》。