签订合同的形式主要有以下几种：

1、口头形式是指双方通过对话表达协议；

2、书面形式是指双方通过书面协商达成的协议；

3、公证形式是当事人约定或者依照法律规定，通过国家公证机关对合同内容进行审查公证，订立合同时采取的合同形式；

4、认证形式是当事人约定或者依法以国家合同管理机关审查合同内容真实性和合法性的方式订立合同的合同形式；

5、批准形式是指法律规定，某些类别的合同必须经国家有关主管机关审查批准的合同形式；

6、登记形式是指当事人约定或者依法将合同提交国家登记机关登记的合同形式。

双方签订合同的形式包括什么

双方签订合同的形式包括书面形式、口头形式和其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。因此，传真签署的合同属于书面合同。只要合同内容不违反《中华人民共和国民法典》关于无效合同或者可撤销合同的有关规定，传真签署的合同就具有法律效力。

《中华人民共和国民法典》第四百六十九条当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。

书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。

以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。