处理彩礼纠纷的方式：一般情况下，由双方自行和解。若双方无法和解的，可以申请第三方进行调解，或根据仲裁约定申请仲裁。若仍然无法解决彩礼纠纷的，当事人可以提起诉讼，请求人民法院予以解决。

一、解决邻里纠纷的方式有哪些

邻里纠纷有的解决方法有：

1、双方当事人自行协商解决其纠纷矛盾；

2、有第三人或者居委会等中立机构对其邻里纠纷进行调解；

3、可以选择仲裁机构予以仲裁解决；

4、第三人可以报警请求公安机关调解处理；

5、向人民法院起诉解决。

民事纠纷处理方法：

1、协商解决。双方当事人在平等自愿的基础上，通过友好协商、互谅互让达成和解协议，进而解决纠纷；

2、调解解决。在有关组织或中间人的主持下，在平等、自愿、合法的基础上分清是非、明确责任，并通过摆事实、讲道理，促使双方当事人自主达成协议，从而解决纠纷；

3、仲裁解决。纠纷当事人根据纠纷前或者后达成的仲裁协议或合同中仲裁条款向仲裁机构提出申请，由仲裁机构依法审理，作出裁决，并通过当事人对裁决的自觉履行或由一方向人民法院申请强制执行而使纠纷得以解决。

二、建设工程民事纠纷一般可以怎么处理

建设工程民事纠纷的处理方式：

1、和解

和解是民事纠纷的当事人在自愿互谅的基础上，就已经发生的争议进行协商、妥协与让步并达成协议，自行(无第三方参与劝说)解决争议的一种方式。

2、调解

调解是指双方当事人以外的第三方应纠纷当事人的请求。以法律、法规和政策或合同约定以及社会公德为依据，对纠纷双方进行疏导、劝说，促使他们相互谅解，进行协商，自愿达成协议，解决纠纷的活动。

3、仲裁

仲裁是当事人根据在纠纷发生前或纠纷发生后达成的协议，自愿将纠纷提交第三方(仲裁机构)作出裁决，纠纷各方都有义务执行该裁决的一种解决纠纷的方式。

4、诉讼

民事诉讼是指人民法院在当事人和其他诉讼参与人的参加下，以审理、裁判、执行等方式解决民事纠纷的活动，以及由此产生的各种诉讼关系的总和。

三、工程合同产生纠纷可以通过什么途径解决

(1)协商和解。协商解决是争议双方在自愿的前提下，依法谈判、磋商，在双方达成共识的基础上达成和解协议，解决纠纷。

(2)请求调解。即在双方自愿的情况下，经过中立的第三方的努力，促进双方达成和解协议。

(3)根据争议双方达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁。仲裁是指仲裁机构对纠纷双方中的任何一方当事人请求解决的纠纷，依法审理、调解、裁决等居中公判的准司法行为。

(4)向人民法院提起诉讼。在争议双方无法达成和解，又不想通过其他途径解决，或者通过其他途径解决不成时，可以向人民法院提起诉讼。