一、餐饮经营许可证和卫生许可证是一个吗
餐饮经营许可证和卫生许可证不是一个,以前经营者办理食品的生产、经营需要取得食品卫生许可证,现在只需取得相应的食品生产许可证和食品经营许可证。根据相关法律规定可知,卫生许可证,是指单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证,有注册备案的许可证号。食品经营许可证是指在中华人民共和国境内,取得营业执照等,从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体,经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。
二、办理卫生许可证需要什么材料
办理卫生许可证需要准备以下材料:
1.申请表;
2.法定代表人或者负责人身份证明;
3.公共场所平面图和卫生设施平面布局图;
4.卫生检测或者评价报告;
5.卫生管理制度;
6.集中空调通风系统卫生检测或者评价报告;
7.企业营业执照复印件;
8.健康证明复印件;
9.房产证或租房协议复印件。
三、办理餐饮服务许可证需要哪些材料
办理餐饮服务许可证需要准备的材料如下:
1.《餐饮服务许可证申请表》;
2.营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件;
3.法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件;
4.餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件;
5.餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明;
6.保证食品安全的规章制度;
7.符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料;
8.从业人员参加食品安全培训的情况说明和有效的健康体检合格证明及复印件;
9.法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。
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