食品监管渎职罪量刑具体细分的标准有：有刑法第四百零八条之一规定情形之一，造成严重后果或者有其他严重情节的，处五年以下有期徒刑或者拘役；造成特别严重后果或者有其他特别严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑。

食品监管渎职罪包括哪些犯罪情形

食品监管渎职罪包括以下犯罪情形：

1、瞒报、谎报食品安全事故、药品安全事故；

2、未按规定查处发现的严重食品药品安全违法行为的；

3、在药品和特殊食品审批过程中，不符合条件的申请许可；

4、依法移交司法机关追究刑事责任的；

5、有其他滥用职权或玩忽职守的行为。

食品安全监督渎职罪是指负有食品安全监督管理职责的卫生行政、农业行政、质量监督和工商行政管理；食品药品监督管理部门国家机关工作人员滥用职权或者玩忽职守，造成重大食品安全事故或者其他严重后果。

《中华人民共和国刑法》第四百零八条之一

负有食品药品安全监督管理职责的国家机关工作人员，滥用职权或者玩忽职守，有下列情形之一，造成严重后果或者有其他严重情节的，处五年以下有期徒刑或者拘役；造成特别严重后果或者有其他特别严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑：

（一）瞒报、谎报食品安全事故、药品安全事件的；

（二）对发现的严重食品药品安全违法行为未按规定查处的；

（三）在药品和特殊食品审批审评过程中，对不符合条件的申请准予许可的；

（四）依法应当移交司法机关追究刑事责任不移交的；

（五）有其他滥用职权或者玩忽职守行为的。

徇私舞弊犯前款罪的，从重处罚。