抢夺公私财物价值一千元至三千元以上构成犯罪。各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院可以根据本地区经济发展状况，并考虑社会治安状况，在前款规定的数额幅度内，确定本地区执行的具体数额标准，报最高人民法院、最高人民检察院批准。

抢夺财物数额多少，构成犯罪

抢夺公私财物价值人民币500元以上就构成犯罪了。1、抢夺公私财物价值500元至2000元以上的，为“数额较大”；2、抢夺公私财物价值5000元至2万元以上的，为“数额巨大”；3、抢夺公私财物价值3万元至10万元以上的，为“数额特别巨大”。

《最高人民法院、最高人民检察院关于办理抢夺刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条

《中华人民共和国刑法》第二百六十七条