合同双方当事人协商一致可以口头变更合同。如果主合同约定变更应采取书面形式的，应遵循主合同约定采用书面的形式订立变更补充协议，如果未作出明确约定，口头变更也是有效的。

根据2021年1月1日起施行生效的《中华人民共和国民法典》第五百四十三条规定，当事人协商一致，可以变更合同。

第五百四十四条规定，当事人对合同变更的内容约定不明确的，推定为未变更。

第五百一十条规定，合同生效后，当事人就质量、价款或者报酬、履行地点等内容没有约定或者约定不明确的，可以协议补充；不能达成补充协议的，按照合同相关条款或者交易习惯确定。

一、合同费约定不明如何处理法律依据是什么

合同履行费用约定不明的，双方可以就履行费用达成补充协议；无法达成一致的，按照交易习惯或者实际花费确定履行费用。根据2021年实施的《民法典》第五百一十条规定，合同生效后，当事人就质量、价款或者报酬、履行地点等内容没有约定或者约定不明确的，可以协议补充；不能达成补充协议的，按照合同相关条款或者交易习惯确定。第五百一十一条第六项规定，当事人就有关合同内容约定不明确，依照前条规定仍不能确定的，适用下列规定：（六）履行费用的负担不明确的，由履行义务一方负担；因债权人原因增加的履行费用，由债权人负担。