1、甲公司承包一项建筑工程，双方就“工程”签约，怎么用人与建设单位无关，此乃“建筑服务”

（1）若甲公司属于一般纳税人，属于营改增老项目、甲供工程、清包工项目之一且甲公司选择适用简易计税方法，则增值税征收率3%（注：增值税范畴下，征收率适用于简易计税方法，直接计算应纳税额；税率适用于一般计税方法，计算销项税额），不得抵扣进项税额；可以依法差额计税。

（2）若甲公司属于一般纳税人，并非营改增老项目、甲供工程、清包工项目之一，或者虽属于营改增老项目、甲供工程、清包工项目之一但甲公司选择适用一般计税方法，则增值税税率9%，可以依法抵扣进项税额；不得适用差额计税。

2、A公司正在从事建筑作业，乙公司向A公司派出建筑工人100名，双方就“工人”签约；上述工人由A公司管理，此乃“劳务派遣”

（税法定义：劳务派遣服务，是指劳务派遣公司为了满足用工单位对于各类灵活用工的需求，将员工派遣至用工单位，接受用工单位管理并为其工作的服务。）

若乙公司为一般纳税人：

1、乙公司可以选择按照一般计税方法计算缴纳增值税，税率6%；可以依法抵扣进项税额；不得适用差额计税。

2、乙公司也可以选择按照简易计税方法依5%的征收率计算缴纳增值税。不得抵扣进项税额；可以依法差额计税。

法律规定：

《中华人民共和国税收征收管理法》第三十二条规定：“纳税人未按照规定期限缴纳税款的，扣缴义务人未按照规定期限解缴税款的，税务机关除责令限期缴纳外，从滞纳税款之日起，按日加收滞纳税款万分之五的滞纳金。”