儿子死后丧葬费父母不能继承。遗产是自然人死亡时遗留的个人合法财产，如房屋、金钱、知识产权收入等。而丧葬费的性质是对死者亲属处理丧葬事务的一种经济帮助，它是用于解决死者家属在殡葬花销时所遇到的实际困难。所以有上述定义可知，丧葬费不属于遗产范围，不能作为遗产继承。

父母死后如何继承子女的存款

如果没有遗嘱和遗赠抚养协议的，则自然人的遗产按照法定继承来分割。子女属于同一顺序继承人，一般应当均等；对生活有特殊困难又缺乏劳动能力的继承人，分配遗产时，应当予以照顾；对被继承人尽了主要扶养义务或者与被继承人共同生活的继承人，分配遗产时，可以多分；有扶养能力和有扶养条件的继承人，不尽扶养义务的，分配遗产时，应当不分或者少分；另外继承人协商同意的，也可以不均等。

《民法典》第一千一百二十二条

遗产是自然人死亡时遗留的个人合法财产。依照法律规定或者根据其性质不得继承的遗产，不得继承。

第一千一百二十三条

继承开始后，按照法定继承办理；有遗嘱的，按照遗嘱继承或者遗赠办理；有遗赠扶养协议的，按照协议办理。