一、延期交房可以办理房产证吗

我将为您详细解答关于遭遇一房二卖情况下如何采取协商、仲裁以及诉讼等途径维护自身合法权益的问题。当遭遇一房二卖时，作为受害方的您有权选择解除合同、要求对方返还已支付的购房款项及其相应利息、赔偿您所遭受的经济损失，同时还可以向出售方提出不超过已支付购房款一倍的赔偿责任的诉求。

如果出售房屋的一方并非房地产开发企业的普通人员，那么在这种情况下，您将无法主张惩罚性赔偿责任，仅能主张收回购房款项及其相应利息，并对您所遭受的经济损失进行赔偿。

《民法典》第五百七十七条

当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任《民法典》第五百七十七条

当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任

二、一房二卖如何起诉对方

首先，关于一房二售的问题，如若您发现有相关违规行为，您作为购买者享有权力依据原本的购房合同条款，向房地产开发商提出违约赔偿的相应请求。有关可撤销合同的情况，此类合同的签约方及所有无效合同的签署者均需自知晓无误之日起，在一年时间内递交申请至当地法院或仲裁委员会，以寻求对已签署之协议予以撤销。

您们仍有权要求开发商退还您预付的购房款项及其产生的利息；与此同时，您们亦应承担不超过已付购房款总额一倍的赔偿责任。

《中华人民共和国民法典》：第八章　违约责任　　第五百七十七条　当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。