一、未经房东同意的店铺转让是否有效

未经房东同意的店铺转让无效。承租人经出租人同意，可以将租赁物转租给第三人。承租人转租的，承租人与出租人之间的租赁合同继续有效，第三人对租赁物造成损失的，承租人应当赔偿损失。承租人未经出租人同意转租的，出租人可以解除合同。

二、房屋转让合同可以进行公证吗

房屋转让合同是可以公证的。

《公证法》第二十五条的规定，自然人、法人或者其他组织申请办理公证，可以向住所地、经常居住地、行为地或者事实发生地的公证机构提出。

申请办理涉及不动产的公证，应当向不动产所在地的公证机构提出；申请办理涉及不动产的委托、声明、赠与、遗嘱的公证，可以适用前款规定。

第二十七条第一款规定，申请办理公证的当事人应当向公证机构如实说明申请公证的事项的有关情况，提供真实、合法、充分的证明材料；提供的证明材料不充分的，公证机构可以要求补充。

三、房屋租赁的最长时间是多久

房屋租赁最长期限是二十年。当事人每次签订的租赁合同所约定租赁期限不得超过20年；房屋租赁期间届满，当事人续订租房屋赁合同的租赁期限自续订之日起同样不得超过20年；超过20年部分租赁期限无效。

《中华人民共和国民法典》第七百零五条

租赁期限不得超过二十年。超过二十年的，超过部分无效。租赁期限届满，当事人可以续订租赁合同；但是，约定的租赁期限自续订之日起不得超过二十年。