故意伤害罪是指，犯罪分子故意非法损害别人身体健康的行为。触犯故意伤害罪的罪犯，一般会被判三年以下的有期徒刑、拘役或是管制。如果罪犯导致别人重伤的，那会被法院判三年以上十年以下的有期徒刑。如果罪犯导致别人死亡，或用特别残忍手段的致人重伤造成严重残疾的，那会被判十年以上的有期徒刑、无期徒刑或死刑。

深圳一外卖员送餐超时砍伤订餐者，持刀伤人罪量刑标准？

8月9日11点11分，李先生在饿了么平台点了外卖，外卖12点42分才送到，超时了近30分钟。李先生在电话里询问外卖小哥晚到的原因，对方却对他进行威胁谩骂。李先生取回外卖后，通过在线平台向饿了么客服反映了该问题。客服回应称，已帮李先生记录清楚，平台的监管部门将会做出严肃的内部处理。

然而，就在李先生说和平台反映完情况不久后，该外卖员便上楼，持刀砍伤李先生的手臂，伤口长达13公分，深达肌层。对此，李先生向平台提出索赔要求，并希望平台给予正式致歉。

目前，涉事外卖员已被刑事拘留。

《刑法》第二百三十四条规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。