1、怀孕12周之前

在孕期的早期阶段，即12周之前，是无法通过抽血来查男女的。这是因为在这个时候，胎儿的性别尚未发育出来，血液中还没有性别决定基因。因此，如果夫妻想知道宝宝的性别，就需要等待更久的时间。

在怀孕的前三个月，胎儿的性别器官还在发育阶段，无法通过血液来获取准确的性别信息。此时，最常用的方法是通过B超检查，通过观察胎儿的生殖器官来推测宝宝的性别。然而，这个时候的判断结果可能并不准确，有一定的误差。

2、怀孕12周到20周

当怀孕进入12周到20周的时间段，胎儿的性别器官已经有所发育，此时可以通过抽血来检测胎儿的性别。这是因为在16周左右，胎儿的血液中会出现一种叫做胎儿游离DNA（cffDNA）的物质，其中包含了胎儿的性别基因。

通过采集孕妇的血样，分离出其中的胎儿游离DNA，并进行基因分析，就可以获知宝宝的性别。这项技术被称为无创产前基因性别鉴定，具有准确性高、操作简单、无创伤等优点。

在进行无创产前基因性别鉴定检查时，为了保证结果的准确性，建议选择正规的医疗机构进行检测，同时按照医生的建议和指导进行检查操作。

3、怀孕20周之后

研究表明，在孕期超过20周之后，胎儿的性别已经发育完全，此时可以通过B超来查男女，准确性更高。B超检查可以观察胎儿的生殖器官，根据器官的形态特征来判断宝宝的性别。

此外，如果夫妻对于宝宝的性别并不是特别在意，也可以选择等待宝宝出生后才揭晓。这样可以保持一份神秘感，同时也给自己一个惊喜。

总结：

在怀孕的早期阶段，12周之前是无法通过抽血来查男女的。而进入12周到20周的时间段，可以通过无创产前基因性别鉴定来进行检查。超过20周之后，可以通过B超来查男女。夫妻们可以根据自己的需求和情况选择适合自己的检查方式。

无论选择何种方式，都需要选择正规的医疗机构进行检测，并听从医生的建议和指导。最重要的是，无论宝宝是男孩还是女孩，都希望宝宝健康快乐地成长。