狗咬人写保证书承诺书合理。狗咬人涉及侵权，过错方需要承担相应的侵权责任，双方协商一致可以通过要求过错方出具保证书或承诺数的方式对其因侵权行为受到的损害进行赔偿，只要该保证或承诺是出于双方当事人有效的真实意思表示，且约定内容不违反法律强制性规定和社会公共利益就是合理有效的。狗咬人写保证书承诺书合理吗的法律依据

《民法典》第一千二百四十五条

饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；但是，能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。

第一百四十三条

具备下列条件的民事法律行为有效：

（一）行为人具有相应的民事行为能力；

（二）意思表示真实；

（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。

《中华人民共和国民法典》：第六章　民事法律行为 第三节　民事法律行为的效力　　第一百四十三条　具备下列条件的民事法律行为有效：\n　　（一）行为人具有相应的民事行为能力；\n（二）意思表示真实；\n　　（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。