根据我国刑事诉讼法有关规定，在立案侦查阶段，发现证据不足且无其他证据证明犯罪时，应当撤案；在审查起诉阶段发现证据不足，可以要求侦查机关补充侦查，或者做出不起诉决定；在法院审判阶段发现证据不足，可以发回补充侦查，或者做出无罪判决。

如果检察院认为证据不足，一般会退回公安补充侦查，在退回两次补充侦查后仍认为证据不足的，那么检察院会做不起诉。

诈骗罪一审证据不足如何处理？

1、诈骗罪一审后，认定证据不足，不能认定被告人有罪的，法院应当作出证据不足、指控的犯罪不能成立的无罪判决。如果日后有新的证据出现可以重新提起诉讼。

2、对一切案件的判处都要重证据，重调查研究，不轻信口供。如果只有口供的，就是证据不足的表现，不能认定被告人有罪和处以刑罚。

《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十五条人民检察院审查案件，可以要求公安机关提供法庭审判所必需的证据材料；认为可能存在本法第五十六条规定的以非法方法收集证据情形的，可以要求其对证据收集的合法性作出说明。

人民检察院审查案件，对于需要补充侦查的，可以退回公安机关补充侦查，也可以自行侦查。

对于补充侦查的案件，应当在一个月以内补充侦查完毕。补充侦查以二次为限。补充侦查完毕移送人民检察院后，人民检察院重新计算审查起诉期限。

对于二次补充侦查的案件，人民检察院仍然认为证据不足，不符合起诉条件的，应当作出不起诉的决定。