若您在互联网平台上遭遇仙人跳等不良事件并被录制成视频材料，则可以采取相应措施进行投诉。

根据我国现行相关法律法规，网络侵权行为的受害方有权选择向工业和信息化部提出申诉，或者直接向网络服务提供者提起投诉。

《中华人民共和国民法典》第一千一百九十四条

网络用户、网络服务提供者利用网络侵害他人民事权益的，应当承担侵权责任。

法律另有规定的，依照其规定。