一、投诉酒店找什么部门

可以到工商行政管理局、公安局、消防支队、大队。如果在纳税上有问题找税务局。如果在服务、食品卫生上有问题找卫生防疫部门。如果在劳动用工上有问题找劳动部门。如果在价格上有问题找物价部门。同时还会涉及安全生产监督局等相关机关。

二、对顾客抱怨应有正确的认识

1、抱怨是福。虽然投诉并不令人愉快，但顾客的投诉可以帮助酒店管理者发现自身服务及管理的问题与不足，了解自身与市场的差距，使酒店找到改进和提高服务质量的途径。

2、以诚相待。应理解顾客的心情，同情顾客的处境，尽量满足他们的需求，站在顾客的立场上满怀诚意地帮助顾客解决问题。

3、有则改之，无则加勉。虽然顾客并不总是正确的，但把正确让给顾客往往是必要的，也是值得的。

三、如何预防和减少顾客抱怨

1、加强服务质量管理。良好的服务质量管理，有助于管理者和员工正确、全面地理解酒店服务质量的本质、内涵和内在联系，树立现代服务意识与质量观念，明确服务质量管理的目标。

2、提高员工的素质。用符合顾客需要的服务来提高其满意程度，可以有效地减少顾客投诉的发生。

3、加强店客沟通，创建良好的客户关系。良好的店客沟通，能传递酒店专业化及积极主动的形象。保持酒店与顾客的良好关系，将直接影响到顾客对酒店服务质量的肯定与评价。

4、建立客史档案。建立客史档案能预知顾客的需求，有助于酒店做好有针对性的促销和服务工作，有利于与顾客建立良好、稳定的关系。