一般情况下，狗咬了别人，狗主人要承担侵权责任。但是如果是对方故意引起的，狗主人就不用承担责任。

根据《民法典》的规定，以下情况由动物饲养人承担侵权责任：

饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；2.

违反管理规定，未对动物采取安全措施造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。

3.禁止饲养的烈性犬等危险动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。

4.遗弃、逃逸的动物在遗弃、逃逸期间造成他人损害的，由动物原饲养人或者管理人承担侵权责任。

一、饲养人可以免除或减轻责任的情形

根据《民法典》的规定，以下情况下饲养人可以不承担或减轻责任：

饲养的动物造成他人损害，但是，能够证明损害是因被伤害的一方故意或者重大过失造成的，饲养人可以不承担或者减轻责任。2.

饲养人违反管理规定，未对动物采取安全措施造成他人损害的，但是，能够证明损害是因被伤害的一方故意造成的，可以减轻责任。

二、遛狗不牵狗绳、不给狗打疫苗的行为违法

《动物防疫法》实施后，狗主人应当按照规定定期给狗狗接种狂犬病疫苗，遛狗时应当佩戴狗牌，并采取牵狗绳等措施，防止饲养的狗扰民伤人。

《动物防疫法》第三十条：单位和个人饲养犬只，应当按照规定定期免疫接种狂犬病疫苗，凭动物诊疗机构出具的免疫证明向所在地养犬登记机关申请登记。携带犬只出户的，应当按照规定佩戴犬牌并采取系犬绳等措施，防止犬只伤人、疫病传播。

《动物防疫法》第九十二条：对饲养的犬只未按照规定定期进行狂犬病免疫接种的，由县级以上地方人民政府农业农村主管部门责令限期改正，可以处一千元以下罚款；逾期不改正的，处一千元以上五千元以下罚款。