一、如何判定酒驾肇事逃逸是否喝酒

如下判定酒驾肇事逃逸喝酒：酒驾肇事逃逸认定喝酒最好的办法是迅速及时地将其抓获归案，进行酒精含量检测；其他的办法，时过境迁，难以形成是否酒驾或醉驾的客观证据，警方即便根据其肇事前的行迹进行倒查，也只能证明其喝过酒，至于是否达到了酒驾、或醉驾的程度，仍然缺乏客观性的证据。

二、逃逸肇事应该如何处理

肇事逃逸的处罚包括：

1．行为人由于违反交通管理法规，从而发生重大事故，致人重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失的，会被判处三年以下的有期徒刑或拘役；

2．如果罪犯在肇事后逃逸，或存在其他特别恶劣情节的，那会被判处三年以上七年以下的有期徒刑；

3．如果由于罪犯逃逸导致别人死亡的，拿会被判处七年以上的有期徒刑。

肇事逃逸的认定标准：

1．前提。构成交通肇事罪。如果肇事行为没有达到犯罪标准，即使逃离现场亦不构成法律上的逃逸；

2．目的。逃避法律追究。不能是出于害怕伤者亲属殴打等其他原因或目的。

三、交通肇事罪的构成要件

交通肇事罪的构成要件如下：

1．主体是年满16周岁、具有刑事责任能力的自然人；

2．侵犯的客体是交通运输安全；

3．主观方面表现为过失；

4．在客观方面上，必须发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的严重后果。

交通肇事罪立案标准如下：

1．死亡1人或者重伤3人以上，负事故全部或者主要责任的；

2．造成公共财产或者他人财产直接损失，负事故全部或者主要责任，无能力赔偿数额在30万元以上的。