根据我国相关法律的规定，经营者收取预付款后，无法按照原先的约定提供商品或服务的，消费者可以要求继续履行约定或者退回预付款；经营者并应当承担预付款的利息、消费者必须支付的合理费用。

一、我买的面包过期赔偿标准

相关法律规定经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。商家生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

二、无质量问题不退合法吗

根据我国相关法律规定，如果是在消费者收到商品后的七天内，即使商品或者服务符合质量要求，消费者也享有无理由退货的权利，此时经营者不退商品的行为不合法，如果是在消费者收到商品后七天后，商品或服务符合质量要求，不符合法定解除合同条件的，此时经营者不退商品的行为合法。

三、复刻首饰违法吗

违法。卖高仿的商品是侵犯他人注册商标权，销售假冒注册商标的行为，也属于生产、销售假冒伪劣产品的行为，情节严重构成犯罪的，可能会被判处刑罚。而且还需要赔偿消费者，相关法律规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。经营者明知商品或者服务存在缺陷，仍然向消费者提供，造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的，受害人有权要求经营者依照本法第四十九条、第五十一条等法律规定赔偿损失，并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。