一、企业不为员工缴纳社保有哪些法律风险

1、企业不为员工缴纳社保的法律风险：由社会保险行政部门责令改正;给社会保险基金、用人单位或者个人造成损失的，依法承担赔偿责任;对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分，并且自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金。

2、法律依据：《中华人民共和国社会保险法》

第八十九条

社会保险经办机构及其工作人员有下列行为之一的，由社会保险行政部门责令改正;给社会保险基金、用人单位或者个人造成损失的，依法承担赔偿责任;对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分：

(一)未履行社会保险法定职责的;

(二)未将社会保险基金存入财政专户的;

(三)克扣或者拒不按时支付社会保险待遇的;

(四)丢失或者篡改缴费记录、享受社会保险待遇记录等社会保险数据、个人权益记录的;

(五)有违反社会保险法律、法规的其他行为的。

第八十六条

用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金;逾期仍不缴纳的，由有关行政部门处欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。

二、如果员工执意不肯缴纳社保怎么办

1、用人单位可以要劳动者签署一份声明，并注明劳动者不得以此为理由解除劳动关系。——防止劳动者以此为理由解除劳动关系。

2、如果用人单位能给劳动者一定的社保补贴的，则应注明，如劳动者要求补缴的，则所有支付的社保补贴应当予以返还。这种情形下，由于社保补贴的返还可能比较大，劳动者很有可能会因此放弃补缴社保。——给予劳动者较大的经济压力，而且可以减少公司的损失。该类型的案件已经在广州的法律实践中予以确认，支持了公司的主张。

用人单位一定要劳动者签署一份声明，并注明劳动者不得以此为理由解除劳动关系。如果用人单位能给劳动者一定的社保补贴的，则应注明，如劳动者要求补缴的，则所有支付的社保补贴应当予以返还。