《民法典》中借钱不还的规定为：借款人应当按照约定的期限返还借款，如果借款人没有按照约定的期限返还借款的，就应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息，应当承担相应的违约责任。

借钱不还可以向人民法院提起诉讼。法院判决后，对方有履行能力而拒不履行的，可以申请将其纳入失信被执行人名单。

要起诉可以准备好起诉状以及与案件相关的证据材料递交到有管辖权的人民法院，注意原告要与本案有直接利害关系，要有明确的被告，有具体的诉讼请求及事实和理由等。

法院起诉流程如下：

1、写好起诉状，到人民法院向法院提起诉讼申请。

2、经立案大厅审查符合立案条件，准予立案后，由立案庭发出立案通知书，凭立案通知书缴纳诉讼费。法院正式受理案件。

3、法院的立案庭受理案件后，将案件移送民事庭，由民事庭进行审理。

4、民事庭受案后，给双方发传票，通知开庭时间。

5、双方到庭后，由法院进行调解。

6、法院通过开庭审理，作出判决。

《中华人民共和国民法典》第六百七十六条

借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。

第六百七十八条

借款人可以在还款期限届满前向贷款人申请展期；贷款人同意的，可以展期。

第六百六十七条

借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。