我国法律对一笔债务可以委托多少个人追讨是没有规定的，但在实践中一般委托一个去追讨，因为同时委托多人追讨的，可能会产生混乱。

《民法典》第九百一十九条【委托合同定义】委托合同是委托人和受托人约定，由受托人处理委托人事务的合同。

第九百二十条【委托权限】委托人可以特别委托受托人处理一项或者数项事务，也可以概括委托受托人处理一切事务。

《中华人民共和国民法典》：第二十三章　委托合同　　第九百二十条　委托人可以特别委托受托人处理一项或者数项事务，也可以概括委托受托人处理一切事务。