根据《农村土地承包法》的规定，农村土地流转是一种农村家庭保留承包土地权的方式，具体而言，拥有土地承包经营权的农户将土地经营权（使用权）转让给其他农户或经济组织，即保留承包权，转让使用权。实际上土地使用权流转的一种合法形式，是农村土地流转是农村经济发展到一定阶段的产物，通过土地流转，可以开展规模化、集约化、现代化的农业经营模式。

《中华人民共和国农村土地承包法》

第十条国家保护承包方依法、自愿、有偿流转土地经营权，保护土地经营权人的合法权益，任何组织和个人不得侵犯。