合伙开店营业执照写个人名字不会吃亏。合伙人之间的权利义务可以通过协议确定，即使营业执照未体现名字的一方依照协议同样享有权利和承担义务。

合伙协议依法由全体合伙人协商一致、以书面形式订立。所以说，合伙开店营业执照写个人名字是不会吃亏的。

合伙开店退股如何处理

合伙开店退股取决于合伙协议的约定。合伙协议没有约定的，其他合伙人应当在合伙人退出合伙时，根据退伙时合伙企业的财产状况与其结算，退还退伙人的财产份额。

退伙人应当对给合伙企业造成的损失承担赔偿责任，并扣除相应的赔偿金额。退休时有未结算的合伙企业事务的，在事务结束后结算。合伙企业财产份额退还方式由合伙协议或全体合伙人决定，可以退还货币或实物。

根据《中华人民共和国合伙企业法》第九条的规定，申请设立合伙企业的，应当向企业登记机关提交登记申请、合伙协议、合伙人身份证明等文件。合伙企业的经营范围属于法律。行政法规规定，登记前必须批准的项目，应当依法批准，并在登记时提交批准文件。

《合伙企业法》第四条，合伙协议依法由全体合伙人协商一致、以书面形式订立。

《合伙企业法》第五条，订立合伙协议、设立合伙企业，应当遵循自愿、平等、公平、诚实信用原则。

《合伙企业法》第六条，合伙企业的生产经营所得和其他所得，按照国家有关税收规定，由合伙人分别缴纳所得税。