赠与行为一般要通过法律程序来完成，即签订赠与合同（也有口头合同和其它形式）。法律术语称这种合同为诺成性合同，顾名思义就是只要“承诺”就可以“成立”。一般情况下，诺成合同是不允许当事人享有任意撤销权的，但由于赠与合同为无偿单务合同，受赠人为纯获利益者，赠与人并不能从受赠人处取得任何财产代价，故准许赠与人在一定条件下反悔，对赠与人的约束应弱一些。

1.赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。2.受赠人有下列情形之一的，赠与人可以撤销赠与：（一）严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益；（二）对赠与人有扶养义务而不履行；（三）不履行赠与合同约定的义务。赠与人的撤销权，自知道或者应当知道撤销事由之日起一年内行使。3.因受赠人的违法行为致使赠与人死亡或者丧失民事行为能力的，赠与人的继承人或者法定代理人可以撤销赠与。赠与人的继承人或者法定代理人的撤销权，自知道或者应当知道撤销事由之日起六个月内行使。4.赠与人的经济状况显著恶化，严重影响其生产经营或者家庭生活的，可以不再履行赠与义务。

男方婚前房产婚后赠与女方单独所有，符合上述条件的，可以撤销赠与。

律师补充：

经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同，不能在赠与财产的权利转移之前撤销。

经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同，赠与人不交付赠与财产的，受赠人可以请求交付。因此，双方经过公证的，不能撤销赠与。

自愿将登记在自己名下的房屋所有权人变更登记为女方，女方表示接受赠与，并办理了房屋产权过户登记手续，双方针对赠与合同已履行完毕。因涉案房屋已办理了产权过户登记手续，赠与财产的权利已发生转移的，男方对赠与房屋已不享有撤销权。