“塞牙”在医学上称为食物嵌塞，有些人每次进食后，都有许多食物，尤其是蔬菜、肉类纤维等嵌入牙间隙内，牙齿和牙龈感到肿胀不适，这种情况在老年人多见。

为什么会塞牙这是因为有些人的牙齿缺失后没有及时安上假牙，邻接牙齿倾斜移位，牙间隙增宽，食物容易嵌塞其中。另外，老年人由于牙龈退缩或牙周疾病导致牙齿松动移位，使牙间隙增宽，也可导致食物嵌塞。还有些人喜食硬食物，久而久之牙齿磨损严重且不均匀，造成锐利的尖或嵴，当上下颌牙齿咀嚼时会像楔子一样将食物压入间隙内。当龋齿发生在牙齿的邻接部位时，食物容易嵌入而且不容易去除。

很多人认为塞牙不是什么大毛病，因而不重视，实际上，食物嵌塞不仅使人感到难受不适，长期嵌塞于牙间隙的食物腐败发酵后还会产生口臭，造成龋齿和牙周组织疾病，引起牙齿松动，造成更大的痛苦。

对于食物嵌塞常见的治疗方法有：充填牙齿邻面龋洞，恢复牙冠正常接触关系，及时镶缺失的牙齿，去掉不良充填体和假牙，重新充填和修复，拔除伸长移位和无咀嚼功能的牙齿，磨去过高、过陡的牙尖和牙嵴，消除有可能引起食物嵌塞的因素。