农村征地干部不给补偿可以向政府管理部门举报，或向辖区所在地的人民法院提起行政复议或者行政诉讼。对于尚不构成犯罪的农村征地干部，依法给予处分；对于构成犯罪的农村征地干部，依法追究刑事责任。农村征地干部不给补偿如何处理的法律依据

《土地管理法》第四十九条

被征地的农村集体经济组织应当将征收土地的补偿费用的收支状况向本集体经济组织的成员公布，接受监督。禁止侵占、挪用被征收土地单位的征地补偿费用和其他有关费用。

第八十条

侵占、挪用被征收土地单位的征地补偿费用和其他有关费用，构成犯罪的，依法追究刑事责任；尚不构成犯罪的，依法给予处分。

《中华人民共和国土地管理法》（2019修正）：第四章　房地产交易 第三节　房地产抵押　　第四十九条　房地产抵押，应当凭土地使用权证书、房屋所有权证书办理。