一、朋友用我的手机在美团借钱，现在他不还怎么办

当遇到债务人借取款项后长期拖欠还款且采取躲避和逃逸行为时，债权人务必妥善保存所有真实且具有法律效力的借款凭证，例如借款合同或借据等。

在经过多次努力仍无法找到债务人的情况下，债权人应在法定的诉讼时效内及时向有管辖权的法院提起诉讼。

若起诉的事实清晰明确、证据确凿可靠、诉求合理合法，法院可依据实际情况依法进行缺席审判。

《中华人民共和国民法典》第六百七十六条

借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。

二、借钱后补房产抵押有法律效力吗

1．当出借人提出借贷请求且借款人愿意抵押房产时，只需两方签订抵押协议并完成相关手续，此抵押便是合法生效的了。

2．在日常生活中，亲友间借用资金颇为常见，因此借贷双方必须签署借款合同或开具借据以保障各自权益。

同时，部分出借人也会提出让借款人追加额外担保。

《中华人民共和国民法典》第六百七十六条