一、乘客抢夺方向盘的定罪标准如何

乘客抢夺方向盘的定罪标准是：

1．对行驶中的公共交通工具的驾驶人员使用暴力或者抢控驾驶操纵装置，干扰公共交通工具正常行驶，危及公共安全的。

2．前款规定的驾驶人员在行驶的公共交通工具上擅离职守，与他人互殴或者殴打他人，危及公共安全的，依照前款的规定处罚。

3．有前两款行为，同时构成其他犯罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。

二、法律上乘客抢方向盘如何判

法律上乘客抢方向盘构成妨害安全驾驶罪的，一般判处一年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。妨害安全驾驶罪是指对行驶中的公共交通工具的驾驶人员使用暴力或者抢控驾驶操纵装置，干扰公共交通工具正常行驶，危及公共安全的行为。

《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之二【妨害安全驾驶罪】对行驶中的公共交通工具的驾驶人员使用暴力或者抢控驾驶操纵装置，干扰公共交通工具正常行驶，危及公共安全的，处一年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。前款规定的驾驶人员在行驶的公共交通工具上擅离职守，与他人互殴或者殴打他人，危及公共安全的，依照前款的规定处罚。有前两款行为，同时构成其他犯罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。

三、妨害安全驾驶罪的构成要件

妨害安全驾驶罪的构成要件有：

1．妨害安全驾驶罪侵犯的客体为公共安全；

2．在道路上醉酒驾驶机动车，或者在道路上驾驶机动车追逐竞驶，且情节恶劣；

3．妨害安全驾驶罪主体为一般主体；

4．危险驾驶罪的主观方面表现为故意。

《中华人民共和国刑法》（2020修正）：第二编　分则 第二章　危害公共安全罪　　　　第一百三十三条　违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。