职务侵占公安机关立案后，符合以下规定的条件的，一般就会给予刑事拘留，能抓人。根据《刑事诉讼法》第八十二条规定，公安机关对于现行犯或者重大嫌疑分子，如果有下列情形之一的，可以先行拘留：（一）正在预备犯罪、实行犯罪或者在犯罪后即时被发觉的；（二）被害人或者在场亲眼看见的人指认他犯罪的；（三）在身边或者住处发现有犯罪证据的；（四）犯罪后企图自杀、逃跑或者在逃的；（五）有毁灭、伪造证据或者串供可能的；（六）不讲真实姓名、住址，身份不明的；（七）有流窜作案、多次作案、结伙作案重大嫌疑的。

职务侵占未达到立案标准

职务侵占没有达到立案标准就不构成犯罪。根据《中华人民共和国刑法》的规定，职务侵占罪指的是公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有。其中结合相关司法解释的规定来看，利用职务便利侵占工作单位六万元的，达到立案追诉的标准。如果国家公职人员实施的职务侵占，并且侵占的数额未达到立案追诉的标准，还不属于职务犯罪行为，应当认为是职务违法行为。应当由监察委员会对相关公职人员履行监督、调查、处置职责，对违法的公职人员依法作出政务处分决定。

《刑事诉讼法》第八十二条公安机关对于现行犯或者重大嫌疑分子，如果有下列情形之一的，可以先行拘留：（一）正在预备犯罪、实行犯罪或者在犯罪后即时被发觉的；（二）被害人或者在场亲眼看见的人指认他犯罪的；（三）在身边或者住处发现有犯罪证据的；（四）犯罪后企图自杀、逃跑或者在逃的；（五）有毁灭、伪造证据或者串供可能的；（六）不讲真实姓名、住址，身份不明的；（七）有流窜作案、多次作案、结伙作案重大嫌疑的。