根据法律规定和司法实践，证明贪污挪用犯罪一般必须有以下几方面的证据：

1、犯罪主体方面的证据。根据《刑法》规定，贪污罪、挪用公款罪的主体国家工作人员或受国家机关、国有公司、企业、事业单位、人民团体委托办理、经营国有财产的人员。认定行为人构成贪污罪，必须有证据证明主体身份。这方面的证据主要包括：(1)证明行为人身份、职务的证据；(2)证明单位性质的证据。除此之外还要有行为人自然方面的证据，自然情况包括姓名、性别、出生年月、民族、籍贯等。

2、犯罪主观方面的证据。办理贪污、挪用公款案件，应当有证据证明为人具有非法占有公共财物的主观故意，或者犯罪嫌疑人明知是公款而挪作用。这方面的证据包括：行为人供述、账册等书证，赃款用途证据等。有些作者认为，只要有证据证明行为人非法占有了公共财物，赃物具体用途和去向不影响对贪污、挪用性质的认定。但在基层的司法实践中这种认识往往不能得到法院的认同，所以在查办贪污案件中，赃物的去向也是定罪的主要证据之一。

3、犯罪客体方面的证据。这方面的证据主要指非法占有的财物系公共赃物、挪用公款的证据，有关行为人利用职务之便和犯罪的影响、危害后果等)方面的证据。

4、犯罪客观方面的证据。例如：贪污罪在客观上表现为行为人利用职务上的便利，侵吞、窃取、骗取或者以其他手段非法占有公共财物的行为。对此应当有证据证明。具体包括证明作案时间、地点、过程的证据；证明贪污、挪用数额的证据等。

5、有关犯罪情节的证据。犯罪情节与量刑处罚紧密相连。对于办案中认定的犯罪情节包括犯罪数额、法定从轻情节、法定减轻情节、法定从重情节、法定免除刑罚情节、酌定从重情节、法定从重情节等以上几个情节中除犯罪数额是犯罪事实的一个方面，后几个情节的证据一般包括后果危害、社会影响、认罪态度、悔改表现、自首、立功、累犯、共同犯罪中的作用等方面的证据。