兼职是属于《劳动合同法》中的非全日制用工，通常是以小时计酬的，法律上没有规定兼职要签署劳动合同，但是可以订立口头协议，双方是否签订合同完全是自愿而定的，但是为了保障双方的权益，还是建议能够签订书面合同。要是做兼职不签署劳动合同的，一定要选择口碑好的用人单位才能够降低劳动纠纷的风险。

学生兼职要签合同吗？

1、建议签订合同，这样可以明确双方的权利义务。2、兼职只能签劳务合同，不用缴纳社保公积金。3、兼职如果是长期的工作，需要签订协议，不是临时用工协议，就是兼职劳动合同，明确岗位、工作职责、工资及发放时间发放方式等。

《中华人民共和国劳动合同法》第六十八条规定，非全日制用工，是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。第六十九条规定，非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。