只有一方签字和证明人签字，另一方没有签字、盖章或者按手印的，协议无效。我国法律规定合同需要经过双方的签字盖章后才能成立。即双方的签字是使得合同成立的必要条件，只有合同成立才能讨论合同是否有效。根据《民法典》第四百九十条的规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。

赡养老人的协议签字了反悔有效吗

赡养老人的协议签字了反悔可以是有效的。签了赡养协议能反悔，但是主要条件还是需要当事人的协议的，协议条件需要法院判决通过才是有效的，但是，反悔后的应当有序的签订解除赡养协议，撤销赡养协议。子女是父母的赡养法定义务人，不按规定依法履行对父母的赡养义务，可以通过组织或村委员会进行调解，若调解不成，那就可以提起赡养诉讼由法院对事件进行处理。

《民法典》第四百九十条当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。