投毒自首不属于犯罪中止，如果投毒者在投毒过程中放弃投毒并且去公安机关自首，那就会属于犯罪中止和自首，可以从轻处罚。犯罪中止是指当事人在犯罪过程中，自动放弃犯罪或者自动有效地防止犯罪结果的发生的行为。

一、犯罪中止的定义与适用是什么样的

犯罪中止的定义：犯罪中止是指在犯罪过程中，自动放弃犯罪或者自动有效地防止犯罪结果的发生的行为。

犯罪中止的适用情况：

1、在实行行为实行终了的情况下，自动有效地防止犯罪结果的发生；

2、在犯罪预备阶段或者在实行行为还没有实行终了的情况下，自动放弃犯罪。

二、犯罪既遂与犯罪中止区别

犯罪既遂与犯罪中止区别是：

1.犯罪的既遂是指行为人所实施的行为已经齐备了刑法分则对某一具体犯罪所规定的全部构成要件；

2.犯罪中止是指犯罪分子在实施犯罪过程中，自动放弃犯罪或者自动有效地防止犯罪结果的发生的行为。

三、犯罪中止处罚的规定是怎样的

在犯罪过程中，自动放弃犯罪或者自动有效防止犯罪结果发生的，是犯罪中止。”犯罪中止存在两种情况：一是在犯罪预备阶段或者在实行行为还没有实行终了的情况下，自动放弃犯罪;二是在实行行为实行终了的情况下，自动有效地防止犯罪结果的发生。《中华人民共和国刑法》规定，对于中止犯，没有造成损害的，应当免除处罚，造成损害的，应当减轻处罚。