承揽合同，是指承揽方按照定作方的要求完成一定工作，并将工作成果交付定作方，定作方接受工作成果并支付约定报酬的协议。依中国法律，承揽合同可分为一般承揽合同和基本建设工程承揽合同两类，前者如加工、修理、印刷、定作、复制等合同，后者主要包括勘察、设计、建筑、安装等合同。

其一般法律特征在于：

（1）承揽人以自己的设备、技术和劳力独立地为定作人完成一定工作；

（2）其合同标的为具有特定性的工作成果，它在合同成立时尚不存在，而一经完成后即特定化，具有不可替代性；

（3）承揽物在加工过程中遭受的意外灭失风险由承揽人独立承担。

一、承揽合同与建设工程合同的区别

承揽合同与建设工程合同的区别在于建筑工程合同属于承揽合同的一种类型。建筑工程合同是承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同。承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。

二、建筑工程合同与承揽合同有什么区别

建筑工程合同与承揽合同的区别在于合同标的内容。建筑工程合同是承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同。承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。建筑工程合同本质上属于一种特殊的承揽合同。