正常开具发票不应另交钱。顾客正常消费索取发票不需要给钱。发票就是发生的成本、费用或收入的原始凭证。对于公司来讲，发票主要是公司做账的依据，同时也是缴税的费用凭证。对于员工来讲，发票主要是用来报销的。发票开具的方法如下：

1、在销售商品、提供服务以及从事其他经营活动对外收取款项时，应向付款方开具发票，特殊情况下由付款方向收款方开具发票；

2、开具发票应当按照规定的时限、顺序、逐栏、全部联次一次性如实开具，并加盖单位发票专用章；

3、使用计算机开具发票，须经国税机关批准，应使用国税机关统一监制的机外发票，应按要求开具后的存根联按顺序号装订成册；

4、发票仅限于领购的单位和个人在本市、县范围内使用，跨出市县范围的，应当使用经营地的发票；

5、开发票的单位和个人的税务登记内容发生变化时，应相应办理发票和发票领购簿的变更手续；

6、所有单位和从事生产、经营的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项时，向收款方取得发票，不得要求变更品名和金额；发票应该在有效期内使用，过期当作废。