一、零食长霉可以要求什么赔偿

首先要确认发霉的食品是否在保质期内。如果已过保质期，商家和厂家一般不承担赔偿责任；如果在保质期内，可找销售单位或生产单位要求以货值金额的十倍进行赔偿。

《食品安全法》

第一百四十七条违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产经营者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时，先承担民事赔偿责任。

《消费者权益保护法》第三十九条消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：

（一）与经营者协商和解；

（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；

（三）向有关行政部门投诉；

（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；

（五）向人民法院提起诉讼。

二、买到过期食品如何赔偿

如果买到过期食品，消费者可以依法获得下列赔偿：

（一）可以主张退货或者换货，要求赔偿购买过期食品的费用。

我国法律禁止经营者销售过期食品，消费者一旦发现其购买的食品是过期的，可以立即向商家主张退换，无需以是否食用、造成损害为前提。

（二）可以主张过期食品价款十倍的赔偿金。

我国食品安全法明确规定，禁止生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品。过期食品属于不符合安全标准的食品，一旦售出被食用，将对人体产生危害，因此，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

（三）造成消费者人身伤害的，可以向商家主张人身损害赔偿：

1、造成消费者一般人身伤害的，可以主张赔偿相应的医疗费、治疗期间的护理费、因误工减少的收入等费用；

2、造成残疾的，可以主张赔偿残疾者生活自助具费、生活补助费、残疾赔偿金以及由其扶养的人所必需的生活费等费用；

3、造成受害人死亡的，可以主张支付丧葬费、死亡赔偿金以及由死者生前扶养的人所必需的生活费等费用。

三、食物过期怎么举报

消费者可以去工商部门投诉。这种行为属于违法行为。

（一）消费者在购买食品的时候，一定要仔细查看食品的生产日期和保质期，如发现过期食品可以拨打12315向工商部门进行投诉、举报或者申诉。

如果发现销售者明知是过期食品还进行销售的，消费者可根据《食品安全法》第九十六条规定，除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

（二）《中华人民共和国食品安全法》第八十五条规定：违反本法规定，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；

违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

《中华人民共和国食品安全法》第九十六条

《中华人民共和国食品安全法》第一百四十七条

《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条

《中华人民共和国食品安全法》第八十五条