针对敲诈勒索额为三千元且未得手的情况，也应当被认定为构成敲詐勒索罪。

但是，由于诈骗者并没有实现从受害人处实际获取财产的目的，因此可以将其视为犯罪未遂进行处理。

在量刑方面，对于未遂犯，法律通常会参照既遂犯的标准予以从轻或减轻处罚。

《中华人民共和国刑法》第二百七十四条

【敲诈勒索罪】敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑，并处罚金。