老人有多个子女的，可在老人的意愿下订立赡养协议，子女根据赡养协议来履行赡养义务。对于多子女的家庭来说，签订赡养协议将会是避免赡养争端的一种方式。

赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。赡养人是指老年人的子女以及其他依法负有赡养义务的人。

儿子的赡养老人协议书

1、要居中写“赡养协议”四个字；2、要在开头写明甲乙双方的姓名，身份证号；3、在协议中不得出现与国家的法律法规冲突的内容；4、赡养协议中必须写清楚被赡养人与赡养人是否共同生活，被赡养人的生活水平；5、必须写明被赡养人生病时，赡养人必须给予及时的医治，并且生活照料与护理。

《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。

第一千零六十九条子女应当尊重父母的婚姻权利，不得干涉父母离婚、再婚以及婚后的生活。子女对父母的赡养义务，不因父母的婚姻关系变化而终止。