该段内容描述了村民们向当地水务局提出饮水问题的处理方式以及水务局的职责范围。根据其职责，水务局负责水利工程建设和管理、防汛抗旱、水资源管理等各项工作，以预防和解决水害问题。具体职责包括贯彻落实国家水务相关法律、法规和政策，负责统一管理本市水资源，并会同有关部门拟订水资源中长期和年度供求计划等。

村民们如果遇到饮水问题，可以向当地的水务局提出投诉。水务局是负责水利工程建设和管理、防汛抗旱、水资源管理等工作的政府部门。在职责范围内，水务局负责开发、利用、节约、保护和管理水资源，以预防和解决水害问题。水务局的主要职责如下：

1、贯彻落实国家关于水务工作方面的法律、法规、规章和政策，起草本市相关地方性法规草案、政府规章草案，并组织实施；拟订水务中长期发展规划和年度计划，并组织实施；

2、负责统一管理本市水资源（包括地表水、地下水、再生水、外调水），会同有关部门拟订水资源中长期和年度供求计划，并监督实施。组织实施水资源论证制度和取水许可制度，发布水资源公报；指导饮用水水源保护和农民安全饮水工作，负责水文管理工作。

如 果 村 民 遇 到 饮 水 问 题 ， 应 该 向 哪 个 部 门 投 诉 ？

根据我国《水法》第三十二条规定，水资源属于国家所有，任何单位和个人都应当节约用水、防治水污染。因此，村民遇到饮水问题，应当向相关部门投诉。根据该法规，村民可以向乡镇人民政府、城市自来水企业或者县级人民政府水行政主管部门投诉。同时，村民还可以通过电话、网络等途径进行投诉。在投诉时，村民应当提供明确的投诉对象和具体的投诉事项，并配合相关部门进行调查处理。

村民们如果遇到饮水问题，应当向相关部门投诉。根据我国《水法》第三十二条规定，水资源属于国家所有，任何单位和个人都应当节约用水、防治水污染。因此，村民遇到饮水问题，可以向乡镇人民政府、城市自来水企业或者县级人民政府水行政主管部门投诉。同时，村民还可以通过电话、网络等途径进行投诉。在投诉时，村民应当提供明确的投诉对象和具体的投诉事项，并配合相关部门进行调查处理。

《生活饮用水卫生监督管理办法》第十条集中式供水单位必须有水质净化消毒设施及必要的水质检验仪器、设备和人员，对水质进行日常性检验，并向当地人民政府卫生行政部门和建设行政主管部门报送检测资料。城市自来水供水企业和自建设施对外供水的企业，其生产管理制度的建立和执行、人员上岗的资格和水质日常检测工作由城市建设行政主管部门负责管理。

《生活饮用水卫生监督管理办法》第九条水单位应建立饮用水卫生管理规章制度，配备专职或兼职人员，负责饮用水卫生管理工作。