胃反酸吃什么食物

胃酸主要成分是盐酸,胃酸过多的话可以吃点碱性的食物。

1.苏打饼

苏打饼中含苏打成分较高,可以中和胃酸,比较适合胃酸过多的人食用。但是不要经常吃、吃得过多。

因苏打饼中加有精盐,使钠含量增加。钠的摄入量过多会升高血压加重水肿。因此高血压、心衰和水肿患者应尽量减少食用。

其次,苏打饼是经过高温烘焙的,虽风味独特,但却含有潜在致癌物丙烯酰氨。丙烯酰氨会促进形成良性或恶性肿瘤,并导致中枢和末梢神经受损。国际癌症研究机构已将丙烯酰氨归类为对人类有可能的致癌物质。但应当明确的是,丙烯酰氨是人类可能的潜在致癌物,目前仍没有证据表明吃高温烘烤的淀粉类食物会使人类患癌症的发生率增加。