一、在别人不知情签别人名字是否有效在不明事实真相的前提之下，倘若签署人系亲笔签名，除非存在明显的欺骗、逼迫以及显失公平等情况才能够申请撤销协议，否则这一类经过签署的协议通常都可被判定为有效。然而，如果签署人有明示的声明表明其并不认可此份协议，或者对此持有异议，那么这份协议就无法产生法律上的约束力。以下是判断一项民事法律行为是否有效所需要满足的几个基本条件：首先，行为人必须拥有与之相适应的民事行为能力；其次，其表达的意愿必须真实可信；最后，该行为不得违反法律、行政法规中的强制性规定，也不能背离公共秩序和善良风俗。

《民法典》第一百四十三条

具备下列条件的民事法律行为有效：

（一）行为人具有相应的民事行为能力；

（二）意思表示真实；

（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。

二、在别人不知情的情况下私自断水是否违法在没有得到授权的情况下对他人家庭实施停电和断水行为并不构成犯罪，不涉及到《刑法》的范畴，因此不被视为犯罪。

然而，这并不意味着这种行为就是合法的。实际上，它已经违反了我国的《中华人民共和国治安管理处罚法》，可能导致对当事人处以警告或二百元以下的罚款；如果情节较为严重的话，将处以五天至十天的拘留，同时还可附加处以五百元以下的罚款。

《中华人民共和国治安管理处罚法》第二十三条

有下列行为之一的，处警告或者200元以下罚款；

情节较重的，处5日以上10日以下拘留，可以并处500元以下罚款：

（一）扰乱机关、团体、企业、事业单位秩序，致使工作、生产、营业、医疗、教学、科研不能正常进行，尚未造成严重损失的；

（二）扰乱车站、港口、码头、机场、商场、公园、展览馆或者其他公共场所秩序的；

（三）扰乱公共汽车、电车、火车、船舶、航空器或者其他公共交通工具上的秩序的；

（四）非法拦截或者强登、扒乘机动车、船舶、航空器以及其他交通工具，影响交通工具正常行驶的；

（五）破坏依法进行的选举秩序的。

聚众实施前款行为的，对首要分子处10日以上15日以下拘留，可以并处1000元以下罚款。

合法有效的合约必须建立在真实且无可争议的签名之上，同时也需要确保没有任何形式的欺诈、强制或显而易见的不公平现象存在其中。在这种情况下，如果签约方公开表示对该协议的效力持否定态度，那么根据相关法律规定，这一协议将不会被法律所认可和保护。在评估民事行为的有效性时，我们需要考虑以下几个关键因素：首先，行为人必须拥有实施该行为所需的相应行为能力；其次，其行为动机必须是真实的，并且不能违反现行法律法规以及社会公共道德规范。