卖雪糕在营业执照上属于食品销售经营。营业执照是营业执照是公司或组织合法经营权的凭证。

一、法人执照和营业执照的法律区别

企业法人证书是取得企业法人资格的合法凭证，代表着该企业法人即告成立，即可享受法人可以享受的权利，但是经营活动除外，并承担法人应当承担的义务。两者主要有以下区别：1、登记事项不同，

营业执照的登记事项为：企业名称、住所、法定代表人、注册资金、经济成分、经营范围、经营方式等。企业法人证书的登记事项为：名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。2、需要承担的责任不同，个体工商户是对外承担无限连带责任的，公司或者集体企业是以股东认缴的出资额为限对外承担有限责任。一个是法人单位，一个不是，一个对外承担有限责任，规模相对较大，一个是无限责任，规模较小。3、使用的主体不同，企业法人营业执照是取得企业法人资格的合法凭证，有限公司即属此类。营业执照核发给不具备法人资格的个人独资企业和合伙企业，是其合法经营权的凭证。

二、营业执照都包括食品销售哪些事项

营业执照食品销售的经营范围有预包装食品、散装食品；预包装食品指的是所有包装好的食品都可以被称为预包装食品，例如（包装好的糕点、小吃、卤鸭、）；散装食品指的是没有包装的，可以称斤两的食品，例如（瓜子、葡萄干）。

三、没有营业执照能签劳动合同吗

个体户需要签订劳动合同。签订合同，是一种民事法律行为，民事法律行为要求适合的民事主体。民事主体在我国法律上一共有三类，即自然人、法人和非法人组织。企业法人持有的是企业法人营业执照，我国法律对非法人组织的定义为合法成立、有一定的组织机构和财产，但又不是具备法人资格的组织，包括依法登记领取营业执照的私营独资企业、合伙组织，法人依法设立并领取营业执照的分支机构等。从非法人组织的定义看，其要求有一定的组织机构，个体工商户显然不具备这个条件，所以也不是非法人组织。个体工商户是公民的特殊形态，个体工商户本质上属于自然人。个体工商户并非一类的独立的民事主体，而是被包含在自然人的这一类合同主体中。所以在很多严谨的合同签订中，不允许以个体工商户营业执照的名义作为合同方，应当以经营者的名义对外签订合同。