1.可以收集证据，向法院起诉。由于劳动者法律知识的欠缺，所以劳动者可以申请法律援助，帮助自己收集证据，虽然老板跑路，但是建设工程仍然在，而老板一般都是工程项目的承包方，那么通过发包方是可以找到老板的相关信息的，因为他们之间是签订有建设施工合同的。其次，收集好证据，写好诉状，就可以向法院起诉，就算老板不在，法院也可以进行缺席判决，法院判决后，可以申请执行，冻结老板的账户，查询老板的财产，进展顺利的话很快就可以拿到相应的工资。

2.向劳动行政部门反映，劳动局主要负责本行政区域拖欠工资的问题，可以联合执法，对于老板恶意拖欠工资的行为，劳动局可以转到公安机关，追究老板拒不支付劳动报酬罪的刑事责任。

一、没有劳动合同怎么举证？

在用人单位不与劳动者签订劳动合同的情况下，劳动者要想证明存在劳动关系可以采用下面几个证据：

(一)社会保险记录，社会保险缴费记录是证明存在劳动关系的一个强有力的证据；(二)工资发放记录，如盖章的工资条、工资卡的银行记录；

(三)胸卡、门禁卡、工作证、工作卡或工作记录单(表)；

(四)房贷收入、缴税证明，可以以买房买车贷款为由让公司开据收入证明；

(五)考勤卡，最好原件，且有公司的公章之类的；

(六)工资支付证明、拖欠工资的书面证明等，最好有原件；

(七)代表公司签署的商业合同、文件、以及授权书、出差的相应证据等，最好有原件；

(八)工作记录、出差的相应证据等，最好有原件；

(九)劳动监察部门投诉的记录；

(十)同事的证人证言，最好由在职的同事进行证明；

(十一)录音。

为了达到索赔成功，只证明了双方的劳动合同关系还远远不够，还要证明劳动者的工资，工作年限等等，这些都需要综合考虑，统筹安排，细心工作。在以上的证据具备的情况下，有的时候还不能说就一定会被仲裁委所采纳，还要结合对方提交的证据，利用证据规则，和诉讼技巧来达到自己的主张被法院或仲裁委所采纳。