生产销售不合格食品罪的量刑：一般判处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。生产、销售不符合安全标准的食品罪是指生产、销售不符合卫生标准的食品或足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食物性疾患的行为。

生产销售不合格食品罪怎么判

在生产销售的食品中，掺入有毒有害的非食品原料的，或者销售明知掺入有毒有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金，对人体健康造成严重危害，或者其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

《中华人民共和国刑法》第一百四十三条生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。