制定《价格法》的目的是多方面的。首先，它旨在规范市场秩序，保护经营者和消费者的正当权益，以及推动企业转换经营机制、增强活力。另一方面，目前市场价格行为很不规范，存在乱涨价、价格欺诈、价格误导等不正当价格行为，因此需要通过法律加以约束。

此外，《价格法》还有助于增强政府调控价格能力，加强和改善宏观调控。政府需要依法对市场价格进行有效的宏观调控和必要的适度干预，以克服和弥补市场机制的缺陷与不足。同时，通过制定价格法律，规范政府本身的价格行为，有利于政府更好地履行其职责和使命。

综上所述，制定《价格法》对于规范市场秩序、保护消费者权益、推动企业发展和加强政府调控具有重要意义。