违规收受礼金数额界定如下：

1、如果是国家工作人员，违规收取他人的礼金，达到3000元以上的，追究刑事责任。对于收受20万元到30万元属于刑法规定的数额巨大标准。收受礼金达30万元以上的，属于受贿罪的数额特别巨大标准；

2、不是国家工作人员，个人违规收受的礼金达到5000元以上的，属于立案标准。

医美违规怎样进行举报

医美违规举报的方式：想举报违规医美时，收集好证据，保管好合同，向消费者委员会或当地卫生主管部门进行投诉调解。有关部门会根据纠纷性质进行调查、取证、组织医疗事故专业委员会或法医鉴定。医美违规侵权的，当事人还可以去法院起诉。

《中华人民共和国刑法》第三百八十五条的规定，受贿罪指国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的行为。受贿罪侵犯了国家工作人员职务行为的廉洁性及公私财物所有权。

第三百八十六条，对犯受贿罪的，根据受贿所得数额及情节，依照本法第三百八十三条的规定处罚。