一、遇到彩礼问题怎么打官司男方一定可以要回彩礼吗？

1、遇到彩礼问题若是想要打官司，需要向法院提交民事起诉状。

根据《民事诉讼法》

《民事诉讼法》第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

2、人民法院收到起诉状或者口头起诉，经审查，认为符合起诉条件的，应当在七日内立案，并通知当事人。

认为不符合起诉条件的，应当在七日内裁定不予受理；原告对裁定不服的，可以提起上诉。

二、彩礼打官司该怎么取证胜算大？

彩礼打官司若是可以拿出男女双方并没有结婚等的证据，那么无疑胜算是比较大的，具体可以收集以下证据：

1、在彩礼返还纠纷的案件中首先的一步就是要证明男女双方当时正处于谈婚论嫁的状态

（1）这种状态可借由双方的短信、微信等通讯工具的聊天记录反映出来，表明双方有谈婚论嫁的意向，注意，谈婚论嫁和谈情说爱是有区别的，单纯的情话表白也是不能反映双方谈婚论嫁状态。

（2）如果短信、微信等聊天记录丢失无法恢复，那么还能依靠当时双方谈话时涉及婚嫁的录音，后期对方承认双方关系的录音亦能派上用场；

（3）双方之间举行过订婚仪式；

（4）双方曾一起拍过婚纱照。但在这里特别提醒一句，双方共同生活并不必然意味着双方处于谈婚论嫁的状态。

2、彩礼返还纠纷中最主要的还是财产的返还问题，重中之重就要证明己方给付了什么财产

（1）如果是通过银行转账方式支付的礼金那么就要提供银行转账明细；

（2）若是购买房屋或者车辆可以提供自己的出资证明，因为按照我们的日常生活经验，将大额财产登记在他人名下一般都是用来当彩礼；

（3）在人情世故中，金银首饰、现金交付一般都无收据，若亦无他人见证又无礼单的话，只能通过后期录音取证了。故也在此提醒大家一句，在下聘礼的时候附上礼单，能有效避免诸多麻烦。

3、彩礼是中华民族嫁娶风俗的一部分

且各地风俗各有特色，因而证明这是否是当地的风俗也是不可或缺的一环。当地的风俗习惯可以听取当地媒婆、村长、村委会主任等人的意见，必要时可作为证人出庭作证。

三、已经将彩礼还给男方，男方又起诉退彩礼怎么办？

1、已经将彩礼还给男方，男方又起诉退彩礼，可以向法院提交相关证明自己已经退还彩礼了的证据。

当然对于男方起诉的情形，男方需要承担证明女方已经满足了彩礼返还条件的材料，对于无法提交的，法院通常并不会判决女方返还彩礼。

2、当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：

（1）双方未办理结婚登记手续；

（2）双方办理结婚登记手续但确未共同生活；

（3）婚前给付并导致给付人生活困难。

3、彩礼打官司取证从三个方面入手：

分别是收集双方微信的聊天记录或者录音涉及婚嫁的内容、证明给付了一方财产作为彩礼的证据、证明彩礼是当地嫁娶的风俗请证人出庭作证。一般符合退还彩礼的法律规定的条件就能退还。