一、超市盘点丢失的商品怎么补偿

分不同情况，例如超市员工在入库时录入单据品种填错了，数量搞错了，这些错误非常多的，就很容易出现了帐存跟实际库存不相符合的情况。这种情况员工应当核对商品数量，有故意或者重大过失的情况应当及时弥补超市损失。如果是顾客造成商品丢失应当由顾客赔偿超市损失。我们超市现在有摄像头，一般不会东西丢失。

二、产品不合格如何处罚

根据《产品质量法》的规定进行处罚。包括没收这些不合格商品，没收销售不合格商品的利润，并根据不合格商品的货值的倍数进行处罚。《产品质量法》的具体规定如下：第四十九条，生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额等值以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

第五十条，在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

三、消费纠纷找哪个部门

找工商行政管理部门、质量技术监督部门、消费者协会、企业主管部门、商检部门和人民法院。

所谓消费者投诉，是指消费者为生活消费需要购买、使用商品或者接受服务，与经营者发生消费权益争议，从而提出的书面或者口头上的异议、抗议、索赔和要求解决问题等行为。

《中华人民共和国产品质量法》第五十条

《中华人民共和国产品质量法》第四十九条